- Le livre de référence de la pâtisserie du monde !- 5 continents, plus de 30 pays, les meilleures recettes sucrées de la planète- 150 recettes de gâteaux individuels, gros gâteaux, tartes et tartelettes, crèmes, entremets et flans, desserts fruités, biscuits et sablés, brioches, gaufres, crêpes, beignets..Des infos, des astuces et de très nombreuses photos en pas à pas pour maîtriser les gestes- Pour devenir un pro de la pâtisserie du monde et apporter une touche d'exotisme à vos desserts.
Disponible sous 3 à 5 jours
EAN
9782317033209
Éditeur
MANGO
Collection
Grand easy
Date de parution
13/10/2023
Format
32 mm x 316 mm x 240 mm
Nombre de pages
288
31,95 €
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