• Les salades sauvages - Claude Marco - ECOLO EUZIERE
  • Les salades sauvages - Claude Marco - ECOLO EUZIERE

Les salades sauvages

Claude marco
Conçu pour vous accompagner sur les chemins, ce guide de terrain vous apprendra à reconnaître, cueillir et apprécier les salades sauvages. Il deviendra vite votre compagnon de balade. S’appuyant sur les usages anciens et les connaissances scientifiques les plus récentes, nos spécialistes ont sélectionné pour vous 58 espèces de salades. 35 fiches de reconnaissance, claires et concises, vous donneront les astuces
pour les déterminer avec précision à partir de photos et de dessins et éviter les confusions.
Ce guide est aussi un ouvrage de référence sur les usages liés aux salades sauvages. Au fil des pages, il vous fera découvrir leur histoire, leur écologie, les méthodes de cueillette respectueuses de la biodiversité et les précautions à prendre pour se protéger soi et pour protéger la ressource.
Cette 5e édition, accessible et rigoureuse, est enrichie de nouveaux outils de détermination. Elle se nourrit de l’expérience de ses auteurs et autrices : botanistes, ethnobotanistes, linguistes, illustrateurs, cueilleurs et consommateurs de salades, renforcées par les compétences pédagogiques et naturalistes d’une association reconnue, Les Écologistes de l’Euzière.
Leur objectif commun : guider le lecteur vers une cueillette éclairée.
Retrait immédiat en librairie

Quantité en stock : 1

EAN 9782906128415
Éditeur ECOLO EUZIERE
Date de parution 30/04/2023
Format 10 mm x 210 mm x 148 mm
Nombre de pages 184
18,00 €
Add your comment
Only customer are allowed to publish comment
Comments
Dove trovarci?
5 place du Grand Rond
81370 SAINT-SULPICE
Orari

Du mardi au samedi de 9h-12h30 15h-19h.

Le dimanche 9h-12h30.

Contattaci

contact@lechappee-livre.fr

05 63 41 90 44

En poursuivant la navigation sur le site, vous acceptez le dépôt de cookies et autres tags pour vous proposer des services et offres adaptés, des fonctions de partage vers les réseaux sociaux, permettre la personnalisation du contenu du site et analyser l’audience du site internet. Aucunes informations ne sera partagée avec des partenaires de L'échappée livre.

Paramétrer les cookies