1224, Occitanie. L'Église cathare ploie inexorablement sous les coups de boutoir de l'Inquisition catholique. Le jeune Pèire de Liziac, originaire de Pamiers, est chargé de rédiger la chronique de cette « Église du Bien », sur le point de disparaître, afin qu'elle ne sombre pas dans l'oubli. Aux côtés des célèbres chevaliers Chabert de Barbaira et Olivier de Termes, il parcourt l'Occitanie, la France et le royaume d'Aragon, gagnant même l'Afrique et le lointain Orient. Il sera, au fil de ses pérégrinations, le témoin privilégié de faits historiques marquants comme la conquête de Majorque, le siège de Carcassonne ou la chute de Montségur, mais aussi l'échec de la huitième croisade aux portes de Tunis et la débâcle du royaume latin de Jérusalem. Quéribus est le roman d'une passionnante quête dont le théâtre principal n'est autre qu'une Occitanie mystérieuse et tourmentée, celle des cathares.