A vos rateaux ! - de la terre a l-assiette, petit recit d-une transition reussie
Bardin/gobbi
Pour Pauline et Édouard, la prise de conscience s'opère entre deux coups de fourchette : les tomates en plein hiver, ça n'a aucun sens, on déraisonne depuis trop longtemps !Dès lors, armés de leurs râteaux, ils vont partir à la découverte de l'agriculture, ce ne sont plus les tomates qui viendront à eux, mais eux qui iront à la tomateMais ça ne s'improvise pas. Alors, de rencontres en expérimentations, ils vont explorer l'agroécologie, le maraîchage local et le supermarché coopératif pour tenter de répondre aux questions que nous sommes nombreux à nous poserComment préparer son terrain en un tour de mainComment soutenir une agriculture locale et écologiqueComment se rassembler pour mieux consommer ?
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EAN
9782368463345
Éditeur
STEINKIS
Date de parution
25/08/2022
Format
249x180
18.00 €
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